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工商時報【張佩芬╱台北報導】
復興航空董事長林明昇昨（5）日宣布今日起起五大新航點將接力開航，自仙台首發，接續將開福岡、釜山、曼谷及清邁等新航點，不僅東北亞航網更為綿密，也再度插旗東南亞，全力衝刺營運。
日本交流協會台北事務所經濟部主任暨觀光交流組長中杉元、宮城縣土木部次長櫻井雅之、仙台國際空港營業推進部長岡崎克彥都親自出席記者會慶祝仙台開航。自10月6日起到10月31日，旅客搭乘台灣飛往仙台航班，還能在機上享用來自仙台的人氣特產「萩之月」蛋糕，象徵盛開萩花的宮城郊外，高掛夜空的明月。
興航仙台、清邁航線將率先在10月6日首航，仙台每周提供兩航班，周一、周四自台灣出發、清邁每5天一航班。興航發言人陳逸潔說，北海道新幹線今年正式通車，從東北可一路直達函館，仙台開航，搭配既有的北海道函館航點，提供旅客一次玩遍東北、北海道，發揮不同點進出優勢。福岡、曼谷及釜山航線，則預計於12月開航。
興航今年啟動組織再造，同時精實機隊、人員，並延攬具有廿年旅遊業資歷的黃慧明出任業務總經理，成為新任副執行長林磊的最佳左右手，全力衝刺業績。
（中央社記者江明晏台北11日電）今年中秋節恐因颱風無法賞月，只能大啖美味的烤肉應應景，其實烤肉種類五花八門，除了台灣常用的炭火烤肉外，旅遊搜尋網站搜集5大亞洲燒烤，各有獨特風味。
在台灣說到「烤肉」，馬上就會聯想到「中秋節」這個闔家團圓的日子，家家戶戶在涼爽的秋夜裡，搬出烤肉架跟小板凳，坐在自家的庭院烤著醃好的肉片、香腸、海鮮跟玉米等蔬菜，與親友們一起聊天賞月，共度快樂的節日。
其實燒烤的種類五花八門，除了台灣常用的網架與炭火烤肉之外，還有串燒、岩燒、銅盤烤肉與鐵板燒等。不同的燒烤料理都有其獨特的風味，旅遊搜尋網站Skyscanner特別搜羅5大亞洲燒烤，嚐嚐不同的烤肉滋味。
1. 韓國-首爾：
韓國燒烤最有名的就是銅盤烤肉，據說是源自古代士兵外出征戰時，用金屬製的盾牌烤熟肉類發展而來。由於銅盤的材質可以均勻受熱，加上銅盤周圍的凹槽設計可以集結肉汁與蔬菜的精華，在大口吃肉之餘還能品嚐美味的湯汁。
而將烤肉包進高麗菜或紫蘇菜裡一起享用，是最道地的吃法，蔬菜的爽脆減少了烤肉的油膩感，再加上蒜頭與韓式辣醬，一定讓你大呼過癮。
2. 日本-東京：
燒肉，是現今日本最常見的燒烤美食；起初被認為是屬於較粗俗的食物，直到無煙燒烤的出現，讓白領階級的客群不用擔心烤肉煙味，進而大受歡迎。
日本燒肉主要以牛肉為主，從肉的切法到各個部位的燒烤方式都很講究，無論是高檔的「和牛」或牛內臟，客人們都能依自己的喜好選擇。
另一個特色，就是自己要動手烤肉，服務人員會提供你一些燒烤的技巧，例如：高級的肉片只要烤到半熟就好，然後再沾上蛋黃配白飯吃，入口的牛肉就會又嫩又香滑。看到這裡，是不是也想來一份日式燒肉？
3. 中國大陸周年慶-新疆烏魯木齊：
中國大陸新疆最有名的民族特色小吃非烤羊肉串莫屬，在大陸各地也廣為流行。
羊肉串好吃的秘訣，主要是原料的採用及火候的控制，先將肥瘦均勻的羊肉串在細鐵棒或竹籤上，於炭火上慢慢地轉動烘烤，烤熟後的羊肉色澤油亮，外酥內嫩，再撒上孜然等香料，去膻解膩，別具一番風味。這道新疆維吾爾族的傳統美食，是烏魯木齊街上吸引人的小吃，也是餐廳裡待客的佳餚，在北京、上海等地也能品嚐得到。
4. 峇里島-金巴蘭海岸：
在峇里島這個悠閒的渡假勝地，除了擁抱豔陽及舒展身心的SPA之外，各式各樣的海鮮更是不能錯過。位於峇里島南端的金巴蘭海岸，就是一個品嚐碳烤海鮮的絕佳地點，無數的海鮮燒烤餐廳分佈在海灘上，自傍晚起就會燃起裊裊炊煙，除了新鮮的魚、蝦蟹以及貝類等，還能點上一隻剛捕撈的龍蝦。有甚麼比將海鮮放在炭火上烤，更能帶出海鮮的甜美滋味？一盤盤海洋盛宴搭配無敵黃昏海景，既浪漫又享受。
5. 土耳其-伊斯坦堡：
大家常聽到的土耳其烤肉為「旋轉烤肉」，也就是台灣所稱的「沙威瑪」，旋轉烤肉的製作方式是將瘦肉一片片插在垂直的金屬桿上，直到像個圓柱體般，然後再放到紅外線爐邊炙烤。
由於土耳其是回教國家，所以肉類多以羊肉或牛肉為主，吃法則是由廚師將烤好的肉削下來，連同沙拉及醬料一同包進皮塔餅或薄餅內；當然，也可以選擇夾進麵包當成三明治食用，一樣很美味。1050911
下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者陳葦庭台北30日電）台灣飯店數量在過去幾年激增，但受大環境影響，近3年住房率下滑，對此，國發會和業者合作，引進新創團隊，盼透過新生代創業家創造旅遊價值。
台灣去年正式成為千萬觀光大國，飯店和旅館也在過去幾年激增，六福旅遊集團今天表示，過去3年，台灣一般旅館家數增加近200家，觀光旅館家數則增加5家，但2014年達高峰後，卻連3年呈現跌幅。
另外，六福旅遊集團也發現，台灣雖然成為千萬觀光大國，但是整體消費額卻年減1.5%、包含每人每次均消，在台停留天數、每日消費額等，均連年下滑。
對此，六福旅遊集團今天宣布成立創新研發中心，並和國發會基金創業天使計畫合作，引進新創團隊，內容涵蓋民生文創、餐飲、數位服務等，盼透過新生代創業家創意，讓新創團隊與社會企業創造新的旅遊價值。1050930
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